■fu fangfang gujingcurnte,森林食品在许多地方引导夏季作物。 “国家办公室委员会”发表了“中国2024年地球蔬菜破裂状况的新闻”,与上一年相比,2024年森林工业和草原的总生产增加了101.7亿元人民币,比上一年增加了9.6%,与上一年的森林食品相比,其生产成2亿吨,这使得蔬菜的生产是多种产品,这是一件杂物的产品。国家经济森林种植园区为466700万公顷,年产价值超过20亿元。无论它们是大金山山脉的蓝莓,疯狂,酸,酸和野生的可替代的可能性。从蘑菇,蔬菜,坚果和浆果到谷物,油,香料,食品和食品资源,森林食品是丰富桌子和保证食品供应的重要来源。但是,这个“祖母”不是Inexhaustible。如何正确理解和探索是我们如何探索和恳求迫切需要探索和实践的森林食品。了解森林食品家族。我的国家拥有34亿兆兆,有8,000多个木本植物。保守地估计,有2,000多个森林食品资源可用于开发和使用,并且在特定的工业规模上有200多个森林食品资源。森林就像一家充满各种山珍宝的“天然超市”,疲惫不堪。每种产品都包含丰富的营养代码和独特的风味基因。从Piña和Morel Conecidos作为“真菌之间的贵族”,再到“普通人,真菌,牡蛎和蘑菇的美味真菌,这些真菌都取决于特定的森林环境和共生的关系,提供了各种健康成分。它们富含多酚,例如维生素C,E和花色苷,具有强抗氧气NT技能。森林中离散的山葡萄,野鹰和Jujubu Agrio也具有自然的野生味道。谷物,被称为三个主要的谷物:日期和森林也提供有价值的厨房油。莫里(Mori)种植了茶,这是世界上最受欢迎的饮料之一。口味和丰富的营养。对森林的调查和科学评估。潜在物种,收集和保护种质资源很重要。在贝尔的现场和设施商店内建立仓库,形成了三个共同系统的种质资源,并改善了森林粮食资源的保护。第三,通过选择和开发有效的耕种技术,例如森林医学模型,森林真菌模型和模仿野生种植,大规模的标准人工种植,不仅可以保护野生资源,而且还允许更多的人吃安全且安全的森林食品。最后,通过发展先进的深层加工技术,例如保存,干燥,提取和发酵,美味的蔬菜变成脱水的蔬菜面包或调味料,以及营养水果在果汁,果酱,冷冻粉末或健康食品中加工。森林食品资源的科学用途不仅优化了饮食结构,并促进了营养和健康,而且还开放了重要的渠道,允许农民增加收入并振兴农村地区。同时,我们已经实现了一个积极的周期,以通过使用来促进保护,以使绿海和绿山真正成为金和银山。可持续使用森林食品的一个重要策略是森林品尝,“自然障碍”和无穷无尽的一代传播。关键是为了可持续使用。最基本的策略是保护完整的森林生态系统和阻止森林砍伐,森林砍伐,非法占领地球和另一个破坏离子。它将加强保护天然林,建造国家公园和自然保护区,并保护食物来源和根源。对于稀有和濒临灭绝的林业,您的第一个选择是该地点的本地栖息地中的野生种群。对于同一Timmpo,已经建立了资源库和种质资源花园,以收集和保存活种子和植物。对于必须信任野生资源的物种,平均收集原则必须严格遵守。换句话说,收获了大,小,小,坚固的水果和树枝,收获水果和树枝,收获转弯,转弯休息。它促进了可持续收集的技术规格,运营程序和当地标准的发展和实施,从而确保了生态可持续性和社会责任。为了获得市场上更多的潜在资源,可以是标准化的标准化人工种植园或繁殖通过繁殖Varupper Irabies,通过引入和驯化来确保稳定的市场供应,并通过引入和驯化来提高产品质量,安全性和控制能力。接近自然的管理,模仿野生作物,鼓励采用生态友好的模型,例如有机种植。使用卫星遥感,无人机航空摄影,互联网传感器,大数据分析和其他技术来构建动态的森林资源监控网络,以精确实施政策和智能管理。我们将继续开发新的保护技术,以减少有效的加工技术,能源和环境节省以及新的保存技术,并扩展工业链并增加产品的附加值。政府必须改善森林法律,野生植物的保护法规以及其他法律和相关法规,以阐明保护,财产控制,收集和LICENSS系统,梅雷多(Merredo)的访问条件以及针对不同类型的森林食品资源的非法制裁。建立森林食品认证,质量标准和可追溯性系统,以确保食品安全和生态安全。实施支持政策,以提供林业食品专业人士的财务补贴,税收优惠或项目偏好,并为关键公司,合作社和农民提供支持,以发展可持续的森林食品行业。目前,在保证国家粮食安全和寻找饮食中的营养多样性的背景下,“寻找森林食品”的愿景变得越来越流行。仅仅信任科学发现和可持续使用就可以永远持续这种绿色财富。 (作者部门:南杰森林大学的森林和场地土壤保护学院)